 |
[r] ipollet
|
a | a | a |
La Cuina de Ripollet - programa complet
 Projecte endegat per la Regidoria de Comerç, amb el suport del Consorci de Normalització Lingüística. Són 16 jornades de cuina, que tenen lloc a l'Aula de cuina del Mercat, amb l'objectiu de dinamitzar l'equipament i visualitzar, de la mà de parades, restauradors i persones voluntàries, la diversitat gastronòmica de la ciutat des d'un vessant intercultural. Alumnes de l'Oficina de Català s'encarreguen de les primeres sessions, amb receptes del Marroc, Rússia, Hondures o Guinea Conakry, entre d'altres. Després, els paradistes promocionaran els seus productes amb receptes com fricandó de carn de cavall, galtes a la xocolata o pastís Red Velvet i restauradors locals seran els encarregats de tancar les jornades. Les receptes són enregistrades en vídeo i compartides a través del canal Ripollet TV a Youtube. |
| Període i horari: | Des del 25/4/2018 fins el 25/7/2018 |
| Lloc: | Mercat Municipal - Atenció presencial i encàrrecs per telèfon |
| Promotor: | Regidoria de Comerç i CNL |
