El Molí d'en Rata, un antic molí fariner del segle XIX que s'ha conservat,restaurat i musealitzat i que forma part del patrimoni històric del municipi. El Molí d'en Rata és un dels darrers molins hidràulics fariners que van funcionar al Vallès Occidental. Data de l'any 1825 i conserva tota la maquinària original. Recentment museïtzat, permet conèixer com funcionaven aquests ginys de tradició medieval i com era la vida dels qui l'habitaven.

A la planta superior es pot visitar l'exposició 'El pa de la diversitat' on es parla dels cereals i de la seva importància com a aliment universal. Que s'apropa pot gaudir de l'experiència de fer el seu propi pa.